رسائی کے لنکس

ہزارہ برادری کی خاص ڈش 'منتو'


ہزارہ برادری کی خاص ڈش 'منتو'
please wait

No media source currently available

0:00 0:02:39 0:00

کوئٹہ میں آباد ہزارہ برادری افغانستان سے پاکستان ہجرت کے دوران ایک خاص ڈش یہاں لائے تھے جسے 'منتو' کہا جاتا ہے۔ پہلے یہ ڈش صرف گھروں میں بنتی تھی مگر اب بازار میں بھی فروخت کی جا رہی ہے۔ منتو کیسے بنتی ہے اور اس کی خاص بات کیا ہے؟ جانتے ہیں کوئٹہ سے مرتضیٰ زہری کی اس رپورٹ میں۔

XS
SM
MD
LG